金秋时节，天高云淡，正是中稻成熟收割的时节，我市三山区峨桥镇的1500亩“芜湖大米”核心种植区域也迎来丰收场景。昨日是世界粮食日，记者在现场看到，多辆收割机、拖拉机忙碌着，空气中弥漫着稻香，令人心旷神怡。

  自2017年，市委、市政府就批准实施“芜湖大米”品牌振兴工程，着力将“芜湖大米”打造成全国具有一定知名度和美誉度的高端籼米品牌。通过对本地土壤肥力、气象、历史病虫害等数据分析，我市选择引进了适宜本地的优良品种，由芜湖响水涧农业生态休闲有限公司承接该项目。去年，公司在三山峨桥种植了几十亩的试验田，效果不错，在2018中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会上，“芜湖大米”还作为“市长推荐农产品”亮相。芜湖市农委还面向全市征集“芜湖大米”的LOGO、包装设计及广告语。今年，“芜湖大米”开始大规模种植，峨桥镇浮山脚下作为全市核心种植基地，共有种植面积1500亩。“芜湖大米”还成功申请中国农产品地理标志产品。

  最近天气晴好，“芜湖大米”已经成熟，进入收割期。“我们追求水稻品质，产量不是很高，每亩800-900斤，但是口感好，种植过程令人放心。”芜湖响水涧农业综合开发有限公司负责人徐联国说。14日，国务院新闻办公室刚刚发表了《中国的粮食安全》白皮书，白皮书中提到“进入新时代，中国人民更加关注食物的营养与健康，既要‘吃得饱’，更要‘吃得好’‘吃得放心’。”徐联国认为，“芜湖大米”的定位符合国务院白皮书的要求，符合人民对美好生活的向往，未来可期。

  去年虽然是“小试牛刀”，只种植了几十亩试验田，但效果不错。在芜湖市举办的农产品展示展销会上，“芜湖大米”设立独立展台，表现很抢眼。10元一斤，虽然价格比超市普通米高，但市民买起来也毫不含糊。徐联国表示，“芜湖大米”高品质有四道保证。首先，峨山这里原生态环境好，水源好土壤污染少，其次，稻种是专家经过精心挑选的优质稻种。第三是绿色的种植方式，采取油菜绿肥还田，减少化肥使用，通过绿色防控，基本不用农药，确保重金属不超标，无农残检出。

  “农业是有生命的，我们的目标是老老实实种田，让人们安安心心吃饭。”徐联国说。看着水稻被一辆辆车拉走，他说这些脱粒的水稻经过恒温烘干，然后加工剥壳，很快就可以上市了，新鲜的米比陈米口感好。市民可以到芜湖传媒集团、部分小区门前超市购买，“芜湖大米”线上京东店正在筹备中，预计11月初就可营业，届时“芜湖大米”会登上全国人民的餐桌。

  为何要实施“芜湖大米”品牌振兴工程？市农委相关科室负责人表示，芜湖水稻种植历史悠久，素有“江南鱼米之乡”的美誉，也曾是四大米市之一，“芜湖大米”品牌振兴也是为了重拾历史辉煌。同时，种植“芜湖大米”能有效带动农民增收，也能满足人们对高品质大米的需求。